เชื่อว่าหลายๆคนคงจะเคยกินปู หรือซื้อมาทานยิ่งเห็นว่ามีไข่เยอะเท่าไหร่ก็ยิ่งน่าซื้อ น่าทานมากขึ้นเท่านั้น และทุกวันนี้มีร้านแนวพวกปูไข่ดอง ทำส่งขายเดลิเวอรี่ก็ยิ่งเป็นที่นิยมกันอย่างมาก ล่าสุดทางเพจ ที่นี่บ้านเรา ได้เข้าไปสอบถามชาวประมง ถึงวิธีการกินปูไข่ที่ถูกต้อง พร้อมระบุว่า
ความเข้าใจผิดๆของคนที่ชอบกินปูไข่ คือจะต้องกินปูที่มีไข่ติดออกมานอกกระดอง ซึ่งจริงๆแล้วชาวประมงมืออาชีพที่ธนาคารปูหาดเจ้า-แหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี ได้หล่นทัศนะไว้ว่า มันเป็นการกินที่เรียกว่า "กินล้างกินผลาญขั้นเทพ" กันเลยทีเดียว
การกินปูไข่ที่ถูกวิธี ไม่จำเป็นต้องมีไข่นอกกระดอง ดูคลิปเลยครับ จะได้รู้เดียงสากับการกินปู ยู้ฮูไปละ บ๊ายบาย เชิญแชร์ตามอัธยาศัย

พวกเรามืออาชีพ
เรื่องปูไว้ใจผม

ปูไม่ไข่ก็กินได้
จากความคิดเห็น

เริ่มที่ชาวประมง
ไข่ข้างนอกไม่กินกัน
จากเรื่องนี้ก็สรุปได้ว่าถ้าเจอปูไข่ล้นออกมานอกกระดองก็อย่าซื้อกินนะคะ หรือซื้อมาแล้วก็นำไปปล่อยลงทะเลได้เพื่อรักษาทรัพยากรให้คงอยู่คู่กับเราไปได้นานๆ ยังไงก็เลิกค่านิยมกินปูแบบผิดๆ กันเถอะ
ขอขอบคุณที่มาจาก : ที่นี่บ้านเรา