เจอแบบนี้ต้องทำยังไง ผู้ใช้เฟชบุ๊กท่านหนึ่งสงสัย เนื่องจากเก็บหัวกุ้งแช่แข็งไว้ในตู้เย็น แต่เมื่อจะนำมาประกอบอาหารปรากฎว่า หัวกุ้งกลายเป็นสีดำ และอยากทราบว่าจะทำยังไงต่อ ควรรับประทานหรือไม่ จากนั้นมีสมาชิกหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็น
และมีหนึ่งความคิดเห็นที่น่าสนใจ กับวิธีเก็บหัวกุ้ง โดยเขาบอกว่าตอนแช่น่าจะความเย็นไม่ถึงมั้ยคะ เลยเป็นสีนี้ ถ้าจะเก็บกุ้งต้องสดทั้งตัวไม่มีส่วนไหนเป็นสีดำ และควรแยกเก็บทีละส่วน เช่นเปลือกกุ้งไว้ต้มน้ำซุป คางกุ้งไว้ทอดหรืออบกรอบ หัวกุ้งไว้ทำมันกุ้ง เนื้อกุ้งไว้ทำอาหาร บ้านเราจะเก็บสะสมในช่องแช่แข็งทีละน้อย พอได้เยอะๆ ค่อยนำมาทำมันกุ้งเสวย ลองเก็บใหม่ดูนะคะ
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
เจอแบบนี้ทิ้ง[ads]
ต้องระวัง
ยังกินได้ไหม
หลายคนเห็นสภาพแล้วก็ต้องบอกว่าทิ้ง ห้ามกอน เพราะอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ส่วนการเก็บน่าจะความเย็นไม่เพียงพอ จึงทำให้เป็นเช่นนี้ ส่วนใครที่แช่เย็นก็ต้องดูอุณหภูมิ ด้วยนะคะ ว่ามีความเย็นเพียงพอหรือป่าว
ขอขอบคุณที่มาจาก: กบ สายไหม