เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราเชื่อว่าหลายคนชอบกิน นั้นคือไก่ทอดชิ้นโต และไก่ทอดกรอบ ซึ่งปัจจุบันมักจะมีส่วนผสมของเมนูเหล่านี้มาวางขาย วันนี้เราจึงนำสูตรการทอดไก่ ที่บอกเลยว่าหน้าตา น่ารับประทานไม่ต่างจากไก่ทอดร้านดังเลยทีเดียวจ้า ทำง่าย ไม่ต้องเสียเงินแพงอีกด้วย บอกเลยคุ้มกว่าซื้อแน่นอน
เป็นสูตรง่ายๆที่เราสามารถทำได้ นำอกไก่หรือส่วนที่ต้องการมาหมักด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย และน้ำมาชุบไข่ ต่อด้วย แป้งทอดกรอบสองรอบ แป้งทอดกรอบเป็นแป้งที่ปรุงรสมาเรียบร้อยแล้ว ฉะนั้นไก่ไม่ต้องหมักอะไรมาก
ไก่หมักเกลือพริกไทยดำเล็กน้อย
ซุบไข่

ใส่แป้งทอดกรอบ
ลงไปทอด

เสร็จแล้ว ทานได้
ดูดีไม่ต่างจากไก่ทอดร้านดังเลยทีเดียวจ้า สำหรับใครที่ชอบทานไปซื้อข้างนอกมันได้น้อย ทำเองดีกว่าคุ้มและได้เยอะ อิอิ สำหรับใครที่อยากลองทำ หาวันว่างทำดูนะคะเพราะเป็นวิธีง่ายๆ ส่วนผสมเล็กน้อยไม่วุ่ยวาย จะได้รับประทานแบบเต็มอิ่ม หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่านนะคะ
ขอขอบคุณที่มาจาก: A'liz Liz