ปูม้า เป็นอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมนำมาประกอบอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเอามานึ่งทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อยมากๆ แต่ก่อนจะไปเลือกซื้อปูม้าให้ลองสังเกต ไข่ปูม้าด้วย หากมีสีส้มให้ซื้อทานได้ แต่ถ้าเป็นไข่สีดำ ให้ปล่อยเพราะ ปูม้ากำลังจะคลอดแล้ว ซึ่งคุณ Natsiyapha Jinpol ได้ออกมาโพสต์ถึงเรื่องนี้ระบุว่า
ไข่ปูม้า หากพบเห็นตามท้องตลาด ไข่สีส้มซื้อทานได้พร้อมทำน้ำจิ้มแซ่บๆ
แต่ไข่ลักษณะสีดำ ปล่อยน้องไปเถอะจะคลอดแล้ว ซืื้อมาภายใน6ชม ยังคงปล่อยไข่ได้นะคะ
เพิ่มปริมาณสัตว์น้ำ สร้างสมดุล ให้แก่ระบบนิเวศในท้องทะเล
#Bringingbalancetoourocean bringing balance to our ocean. #กรมประมง
จากความคิดเห็น

ต้องจัดการตั้งแต่ต้นทาง
จริงๆแล้วไม่ควรซื้อปูไข่

สำหรับเรื่องนี้ก็นับว่าเป็นอีกหนึ่งความรู้ใหม่ที่หลายๆท่านอาจจะไม่เคยทราบกันมาก่อน ยังไงต่อไปนี้ก็สังเกตดูไข่ปูม้าก่อนซื้อกันด้วยนะคะ หากมีไข่สีดำก็ซื้อไปปล่อยได้ เพื่อจะไม่ทำลายระบบนิเวศและเพิ่มจำนวนปูม้าด้วย
ขอขอบคุณที่มาจาก : Natsiyapha Jinpol