หลายคนคงจะชอบทานข้าวโพด และข้าวโพดเองก็มีหลายเมนู แต่ที่เป็นเมนูเห็นบ่อย คือข้าวโพดอบเนย แต่ต้องแกะข้าวโพด เป็นเมล็ดๆ วันนี้เราจึงนำวิธีการแกะแบบง่ายๆมาฝาก และเป็นวิธีที่ช่วยให้แกะได้เร็วแถม เต็มเมล็ดไม่มีรอยตัด ไปชมกันว่าเขาทำกันอย่างไร โดยเป็นเคล็ดลับจากสมาชิกเฟสบุ๊กท่านหนึ่ง ซึ่งเขาระบุว่า
เอาลงไปแบบนี้
จะได้แบบนี้
ได้แบบนี้
ต้องลองทำแล้ว
บางคนลองแล้ว
เคยทำแล้วไม่ได้
ขอบคุณเทคนิค
ข้าวโพดหวานมีสรรพคุณเยอะ หลายคนจึงนิยมต้มช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และมะเร็งได้ ข้าวโพดหวานต้มสามารถปลดปล่อยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญชื่อ กรดเฟอรูลิก (ferulic acid) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ กรดเฟอรูลิกยังนิยมใช้สำหรับต้านการแก่ของเซลล์ ป้องกันเซลล์มะเร็ง โรคหัวใจ ไข้หวัด ต้านผลกระทบจากรังสีอัลตราไวโอเลต ช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนังจากแสงแดด อย่างไรแล้วการแกะเมล็ดข้าวโพดด้านบนนั้นอาจจะเป็นประโยชน์แก่ท่านนะคะ เพราะจะสมารถช่วยให้เราเก็บไว้ได้นานอีกด้วย
ขอขอบคุณที่มาจาก: Prapas Lamphuoc