มะนาวสีชมพูหลายท่านเองก็คงจะเคยเห็นและคิดอยากปลูกไว้บ้านสักต้นสองต้น มะนาวเนื้อสีชมพู มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมจากประเทศเวียดนามและประเทศเขมร และในปัจจุบัน มะนาวเนื้อสีชมพู ได้มีผู้นำเอาพันธุ์ไปปลูกขยายพันธุ์ในต่างถิ่นทั่วประเทศไทย เนื่องจากเนื้อในเป็นสีชมพูสวยงามน่าชมยิ่ง ที่สำคัญรสชาติของน้ำเมื่อผ่าบีบ หรือคั้นน้ำจะให้น้ำเยอะ เปรี้ยว มีกลิ่นหอมเหมือนกับมะนาวแป้นทุกอย่าง นำไปปรุงอาหารรับประทานอร่อยมากนั่นเอง
วิธีที่ 1 : นำเมล็ดแช่น้ำ 2 คืน แกะเปลือกแข็งด้านนอกออก แลัวนำเมล็ดด้านในไปฝังดินตื้นๆ หรือพีทมอส(ก่อนใช้ให้คลุกกับน้ำก่อน) รดน้ำให้ชุ่ม วางไว้ที่รำไรไม่กี่วันก็งอก
วิธีที่ 2 : นำเมล็ดแช่น้ำ 2 คืน แกะเปลือกแข็งด้านนอกออก
3. นำเมล็ดด้านในวางบนทิชชู่พรมน้ำชื้นๆ ปิดทับด้วยทิชชูชื้น ใส่กล่องใสปิดฝาวางไว้ในร่ม 5 วันก็แทงรากค่ะ จากนั้นค่อยนำไปฝังในว้สดุปลูกต่อไป
นำมาฝังก็จะได้แบบนี้
รอต้นโตออกลูก
เก็บมารับประทานเลยจ้า
ลองนำไปทำดูนะคะวิธีนี้เป็นวิธีง่ายๆ ปลูกไว้เป็นพืชส่วนครัว และที่สำคัญใครที่ได้ลองมะนาวสีชมพูนี้รับรองติดใจเพราะน้ำมะนาวเยอะมา มีรสชาติเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเหมือนกับมะนาวแป้นทุกอย่าง นำไปปรุงอาหารรับประทานอร่อยมากนั่นเอง ยังไงแล้วก็หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่หลายท่านนะคะ
ขอขอบคุณที่มาจาก: Cherry Suwatcharapisit
