ไข่ดาวเป็นอาหารสุดโปรดของใครหลายๆคน เพราะนอกจากจะดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ไข่ดาวก็ยังเป็นอาหารทานง่ายอีกด้วย ซึ่งวันนี้เรามีเคล็ดลับการทอดไข่ดาว โดยไม่ใช้น้ำมัน ให้สวยเหมือนโรงแรม แถมยังได้สุขภาพ โดย Asia Food Secrets มาเผยเคล็ดลับนี้ไว้
ฉีกกฏของการทอดไข่ดาวด้วยน้ำมัน มาใช้วิธีนี้ดีต่อสุขภาพดีต่อใจ พร้อมเสริฟความสุกได้ทุกระดับความต้องการแค่รู้ เทคนิคง่ายๆๆ ใครทำก็สวย
ทอดในน้ำเดือด ใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ รอน้ำเดือดใส่ไข่ลงไปได้เลย
ออกมาสวย
จัดเสิร์ฟเหมือนโรงแรม
สำหรับการทอดไข่ดาว สำหรับคนที่รักสุขภาพหรือควบคุมอาหารอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องทอดใส่น้ำมัน ลองมาทอดใส่น้ำเดือดแทน แค่นี้ก็จะได้ไข่ดาวน้ำแบบอร่อยๆทานเป็นอาหารเช้า หรือทานคู่กับแซนด์วิชแล้ว
ขอขอบคุณที่มาจาก : Asia Food Secrets