เชื่อว่าหลายๆคนคงตื่นเต้นกับการปลดล็อกพืชกระท่อม ซึ่งก่อนหน้านี้เคยจัดอยู่ในยาเสพติดให้โทษประเภทที่ 5 ใน พ.ร.บ. ยาเสพติด แต่หลังจากวันที่ 24 ส.ค. 64 สามารถปลูก ซื้อ ขาย กันได้อย่างเสรี ยกเว้นการนำไปผสมยาเสพติด
หลังจากปลดล็อกกันแล้ว วันนี้เราก็เลยมีเมนูอาหารจากใบกระท่อมมาฝากกันซะเลย โดยเฟซบุ๊กเพจ มูมมาม ได้นำเสนอเมนู ใบกระท่อมทอดกรอบ โดยได้ระบุว่า
"ลองทำเมนูสายดีด "ใบกระท่อมทอดกรอบ" ในเมื่อใบกระท่อมถูกกฎหมายแบบนี้ แอดเอามาทำเมนูของกินเล่นสะเลย บอกเลยทำโคตรง่ายกินเพลินเอาเรื่องอยู่นะเมนูนี้
วัตถุดิบ
ใบกระท่อม 10-12 ใบ , แป้งทอดกรอบ 50 กรัม , น้ำเปล่า ครึ่งแก้ว , น้ำมันพืช 1 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
-ผสมแป้งกับน้ำ เอาใบกระท่อมชุบทั้ง 2 ด้าน
-ทอดในน้ำมันไฟกลางให้เหลืองกรอบใส่จาน กินกับซอสมะเขือเทศ
เอามาทำแบบนี้แล้วแทบไม่ได้รสขมของใบกระท่อมเลย มันกรอบๆเหมือนผักทอด หลังจากกินก็รู้สึกคลายเส้น ตื่นตัวนิดๆฮ่าๆ แอดเห็นประโยชน์ของกระท่อมก็มีเยอะเหมือนกันนะ แต่ทุกอย่างก็มีข้อดีข้อเสีย ก่อนกินก็ลองศึกษาหาข้อมูลกันก่อนนะฮ่ะ
ข้อควรระวังและหลีกเลี่ยงการใช้ใบกระท่อม
– สตรีตั้งครรภ์และให้นมบุตร
– ผู้เป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง หรือติดสุรา
– ผู้มีความผิดปกติทางจิต
– ห้ามใช้ในผู้ที่เป็นโรคหัวใจ #มูมมาม #มูมมามทำครัว #ใบกระท่อม"
ใครที่เคยเป็นสายดีดมาก่อน ก่อนหน้านี้ต้องหลบๆซ่อนๆ ตอนนี้ก็อิสระเสรี ลองไปทำเป็นเมนูของว่างกันเลยดีไหม
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : tkvariety.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : มูมมาม